Direktlänk till inlägg 7 december 2009

Ruth's nattasoppa

Av ~ Ruth ~ - 7 december 2009 20:14

Kl. 22 i gårkväll satte jag in min ärtsoppa i ugnen och i fm. vid 9 var den klar.

Om du bara viste hur god den är, du kan avgöra endast med att göra själv och smaka. Den sköter sig helt själv och blir som den goda ärtsoppan som karlarna fick i lumpen som var så omtyckt (enligt min man), den blir uppskattat jag lovar ! Så i dag blir det 1-2 mackor med champion-stuvning + ärtsoppa, enkelt och smidigt.

----------------------------------------------------

Receptet på Ruth's Ärtsoppa.

1 fläsklägg

2 ½ l vatten

1 paket gula ärter

1 stor lök (eller 2 mindre.) skärs i 4 delar.

1 + en fjärdedels msk. salt.

knappt en tsk. Timjan på burk

Ugnen sätts på 100* sätt in grytan i mitten av ugnen.
Låt den stå i ugnen tills ärterna är mjuka ca. 10 timmar.

-----------------------------------------------------

När det är klart :

Plocka upp lök-halvorna, kasta bort svålen och frilägg

köttet som skärs i små bitar och läggs tillbaka i grytan.

Smaklig måltid, ärtsoppan blir en succé

Recept /mat

Dela

stinalill

7 december 2009 21:38

Jaaa kanske det..... visst är det gott med ärtsoppa, men inte sååå gott att jag skulle ge mig till att koka en hel gryta. Men det låter ju onekligen rätt praktiskt, att laga mat medan man sover....;)

Det var en riktig vända du gjorde på marknaden! En "aning" större än den jag var på. Och vad festligt, att hänga granen i taket!! Det var en idé i min smak!!

Tar du datorn med till Värmland i år oxå?? Även fast den blir seeeg? För ni åker väl nu i dagarna, kan jag tro...? Men kanske du tar en liten bloggpaus i Värmelandet....

Kram till dig!

http://www.stinalill.bloggagratis.se

Cavvetjejernas matte

7 december 2009 21:49

Tack för tipset! Att laga maten över natten låter ju perfekt. Tänk att komma ner i köket och känna doften av nykokt ärtsoppa! Kommer absolut att testa detta recept.
Ha en fortsatt fin kväll!

http://www.cavaliersajten.bloggplatsen.se

Maria

7 december 2009 21:57

Väldigt smidigt sätt att laga ärtsoppa på,måste jag testa.Jag har ett brödrecept som ger 4 stora limpor .Samma med dom sätter in dom på kvällen ,och på morgonen är det klart.Underbart att vakna till doften av nybakat bröd.

Kram Maria

http://ellebackens.bloggagratis.se

margus

7 december 2009 22:49

Jisses, så hon julstökar och står i om nätterna. Vattnades i mun gjorde det väl inte av ärtsoppan direkt, men väl av smörgåstårtan... wow. Har Ruth resfeber, kanske...?

http://margus.bloggplatsen.se

liv Karlsson

7 december 2009 22:59

Hei på deg min kjære søster. Ja nu skal jeg til slakteren og kjøpe meg kjøtt og lage ertersuppen som du har gitt resept på. Ble sulten da jeg så bildet syntes jeg kjente lukten helt hit til Spania, tenk dette er noe som minner meg om mor hun lagde også god ertersuppe, dette er en ny måte og lage det på skjønner jeg....må prøve dette . Men kom på at det er helg her i Spania i morgen så da må det bli tirsdag. Her er sol og blå himmel vær dag 20 gr. Det er ikke mye som minner om jul ute. Skal bake krumkaker i morgen..... Kom på kaffe... Glad i deg

Carina, Boris & Co

8 december 2009 01:09

Är väl inte så stor fan av artsoppa att jag skulle ge mej på att göra så mycket men visst ser det gott ut och låter väldigt smidigt att laga mat när man sover. Men man kan ju prova, kanske blir det en favvis sen.

Kramen och go natt

http://www.eklovenskennel.se

lillis

8 december 2009 07:11

Tack för receptet,vad gott det låter ska testa och göra ärtsoppan perfekt att det ska stå över natten
Ha en bra dag
Kramen

http://danslillis.bloggplatsen.se

Skomakar Lisa

8 december 2009 09:06

Tack för tipset ... det låter gott men 10 timmar??? för en lat Skomakar Lisa ??? Men ... jag skriver av receptet och kanske prövar det framöver.
Du är en duktig kock ... och ger så mycket fina recept. Ja, du är suverän på annat också.
Ha det gott min vän !!!
KRamen

http://skomakarlisa.bloggplatsen.se

skogsfrua på dal

8 december 2009 12:46

Först trodde jag att du åt soppa mitt i natten sen fick jag se bilden...en toscakaka tänkte jag...hehehe!
Smart sätt att laga mat på:-)

http://barasaras.bloggplatsen.se

Lena

8 december 2009 16:10

Tack för natta receptet.Det ser alla tiders ut.Har du ätit soppa m ostmacka nu då?mums!
Kramen

http://lenaochpudlarnas-blogg.bloggagratis.se

Love

8 december 2009 18:22

Här händer det saker på nätterna, men tack för tipset.
Att bada alla dina hundar och göra dom julfina är ett bamsejobb men man är nöjd efter. Dom är verkligen vackra och säkert underbara. Skulle jag skaffa en hund till så bidde det nog en Berner sennen. Har ju haft Leonberger i många år. Svårt att vara utan hund men katterna tar hand om oss.
Önskar dig en trevlig Lucia helg.

http://vindalou.bloggplatsen.se

Cina

8 december 2009 22:14

Åhhh så gott detta låter o ser gott ut oxå......tack för receptet det skriver jag ut o spar för detta ska jag någon gång göra!

Kramen

http://heavenladyn.bloggplatsen.se

Birgitta

9 december 2009 08:50

Spännande recept på ärtsoppa!
Det enda jag provat att ha i ugnen över natten är tjälknöl.

Morgonkram

http://torsdagsfoto.blogg.se

agge

10 december 2009 09:49

Ärtsoppa är gottg hört någon som gjort. och vad enkelt att göra den i ugnen. Har jag aldrig hört att någon har gjort. Bra tips. Nu tål ju tyvärr inte min mage ärtsoppa.

kram

http://jacastas.blogspot.com

Sommaren hälsade på igen

Kommentarer (9)

Av ~ Ruth ~ - 15 augusti 2016 19:48

I dag med sommarväder så insåg jag att gräsmattan behöver ansas. Efter någon timma tittade jag upp mot det blå och såg ett hotfullt moln där uppe, då tänkte jag, ingen idé att börja, snart regnar det, går nog bättre i morgon. Är så duktig...

Rubrik saknas

Kommentarer (2)

Av ~ Ruth ~ - 14 augusti 2016 23:30

Det skulle vara en regnfri dag i dag, men ut på dagen kom en störtskur som heter duga, sedan klarnade det upp och en dubbel regnbåge uppenbarades på en nästan klar himmel. Har kokat lite sylt i dag, blåbär och svarta vinbär, m...

Är det höst redan ?

Kommentarer (2)

Av ~ Ruth ~ - 10 augusti 2016 23:21

2 dygn med höststormar med stormstyrka 20-23-m/s och regn, nu i skrivandets stund är det bara +5*, värmen är nog över, jag gillar höst och vindar så jag sörjer inte. Jag har inte varit i riktig form den senaste tiden, datorn har fått vila för det me...

Som ni ser så hinner inte med bloggen

Kommentarer (1)

Av ~ Ruth ~ - 10 juli 2016 23:45

Har så mycket om och kring mig på dagarna, lediga stunder stickar jag och på kvällar tittar jag på Tv. Vart tar dygnets alla timmar vägen, hinner inte gå upp på morgonen så ”blink, blink” så är det sängdags igen. Hjälper doter...

Ont och gott....

Kommentarer (3)

Av ~ Ruth ~ - 25 juni 2016 14:55

Naturen står i sin fulla prakt och kvällarna förpestas av knott och mygg, brukar vara rätt förskonade här på somrarna. Nu har jag köpt en mygghatt annars kan jag inte gå ut med hundarna på kvällarna. På dagen blåser det och då finns inga ela...