~ ♥ Ruth's tankar ord och gärningar  ♥ ~

Inlägg publicerade under kategorin LCHF= viktreducerare

Av ~ Ruth ~ - 18 januari 2013 22:33

jag har den rätta energin för att skriva, känner mig riktigt matt i kroppen, vet inte om det beror på att den långa resan i bilen i går är orsaken, ryggen är inte bra så humöret är inte det bästa.

Efter alla veckorna i Värmland så har både rygg och led problem börjat komma tillbaka, orsaken är att jag inte har hållit min LCHF-kost. Samma dilemma blev det efter julen och påsken innan också.

Vad är det i maten vi alla äter som inte är bra ? något innehåller den som inte vara bra för kroppen.
Alla krämpor jag har haft dem senaste åren blev borta med LCHF, skulle så gärna vilja veta. Älskar ju potatis och mjölmat, men det är inte bra för mig, tror att det måste forskas på detta, det skall inte vara så.

Tror att många av er som har krämpor skulle må så mycket bättre av LCHF, jag är ett levande bevis på att det är en mirakeldiet när man kraftigt reducerar kolhydraterna och ersätter med protein och fett, men jag får gå miste om mycket gott som ni andra stoppar i er.


Ja, ja, bara att ta nya tag och kämpa mig tillbaka till min hälsokost för jag vill ju må bra, det gör jag inte nu.


Kram på er alla, både gamla och nya vänner.

Av ~ Ruth ~ - 15 november 2012 19:13

LCHF och bantade hjärnseller.

Om ni har läst på någons blogg så förlorar man hjärnsäller när man äter LCHF (påstår denna personen), så det är nog det som är felet med mig också när jag inte har något att skriva här inne, hehe.

Skillnaden på mig och Katrin Zytomierska (som hon refererar till) är att hon har alltid har varit den hon är med speciella åsikter om allt och alla, detta började långt innan hon började med LCHF. Hur jag uppfattar henne och alltid uppfattat henne vill jag inte skriva om. Har följt hennes blogg i drygt 4½ år och har skakat på huvet många gånger och blivit förfärad, delar väldigt få av hennes åsikter och värderingar.

Så någon Katrin blir jag aldrig och hennes set att vara beror inte på LCHF dieten hon propagerar för och lägger ner all sin energi på, vissa personer är tydligen födda lite udda i sina tankegånger och värderingar om livet och andra i ens omgivning, vilket kan ge följder.

Det enda jag och flera med mig kan hålla med på är att en kraftig och överviktig kropp löper större risk för följdsjukdomar, men jag tycker alla är lika mycket värda, alla får vara som dem själva vill.  

Tror att personen som skrev om detta är ute efter att provocera (Katrins stil), men på mig biter det inte. Jag bantar inte min hjärna så att den förlorar hjärnseller, som denna personen påstår blir följderna, det är ej heller orsaken till Katrins uttalanden på sin blogg.

Så bra som min kropp mår i dag har den inte mått dem senaste15 åren, blir jag tomsig i huvudet så är det många som blir lite glömska med åldern och jag blir nog inget undantag vill jag tro, det får dem kommande åren visa.

Så du min föra detta bloggvän, försök att hitta annat att blogga om. Hur många av dina vänner känner till Katrin Zytomierska, och bryr sig om henne? näää, men du ville provesera om LCHF och jag vet vem du riktar ditt inlägg till, jag bryr mig inte om dina åsikter, det bottnar nog i att det har varit tyst för länge nu.

Tänk på en sak, behandla andra som du själv vill bli behandlad.

 

Nu skall jag hälsa på er alla som har kommenterat i mitt förra inlägg och se vad ni har haft för er och vilka funderingar ni har.

Kram till er mina vänner.

Av ~ Ruth ~ - 28 augusti 2012 22:14


     

"Klickbilder" text under varje bild.


Handlade en massa grönsaker och har kokat 10 L kött/grönsak-soppa (tjock) med kött från 1 fläsklägg och 1 kalvlägg, så kraftfull och god den blev. Får passa på när det är säsong för grönt, skall göra en sats till i morgon om jag tar mig till torget utan regn. 

Det är gott att plocka fram ur frysen lata dagar när man vill slippa stå vid spisen, och dom dagarna kan förekomma ofta vill jag lova, är så tråkigt att stå vid grytor, men gör det stort sett varje dag så klart, för middag är ju ett måste och det går det inte att hoppa över.

 

Har även bakat mitt LCHF bröd i långpanna. Skall gör ett par till i morgon, bra att bara tina upp från frysen det också, allt för att förenkla matintaget lite, hehe.

 

Tittade på ”Ung och bortskämd” på ettan i kväll, som förälder skulle jag skämmas över att jag hade behandlat mitt barn så smaklöst och utan krav så dem inte klarar ett jota av någon ting, bara roa sig och förbruka föräldrarnas pengar, fy fasen.

 

Skall titta på ”Robinson” via Play, med Premium så slipper jag all reklam, det är skönt att pausa själv bara om jag behöver. Båda dessa program började samtidligt, typiskt TV-krokar, varför ?

Detta blev delar av min innedag, men jag är nöjd med det lilla jag har åstadkommit.


 

Av ~ Ruth ~ - 19 april 2012 22:59

För enkelhetens  skyld så har jag under dessa 4 veckor bytt matvanor men varit snål med fett och ätit mat som alla andra, även kolhydrater men med begränsningar, alltså inte LCHF. Nu kommer straffen jag väntade på, min kropp börjar och slå bakut igen.

Har åter börjat få ont i mina leder och rygg, domningar i armar och fingrar, i 3 dagar har jag haft smärtor i magen, i natt så var det riktigt illa, var uppe 2 gånger och stoppade i mig verktabletter, kraftiga kramper som kom och gick hela tiden.


Vad är det av den normala mat som jag inte tål, har jag för lite kalium i kroppen ? vet att inte ni kan ge mig svaret men själv så funderar jag. Detta har varit vanliga plågor för mig under flera år, men när jag började med LCHF för 18 månader sedan upphörde dessa plågor (det låter som en saga, men är sann) nu kommer krämporna sakta men säkert smygande tillbaka. Nu är det strikt kost som gäller framöver, vill inte ha krämpor som begränsar min vardag.  

Nu skall jag inte beklaga mig längre.

Kram från en krasslig gumma.


Av ~ Ruth ~ - 13 mars 2012 16:18


 

Klickbild



Kan knappast bli bättre vid min ålder, kalken var inte 100%. Trotts att jag har ätit LCHF i drygt 1 ½ år så har jag fina värden. Nu återstår lungröntgen på fredag i Allingsås. Som jag skrev i ett tidligare inlägg så äter jag inga mediciner, bara hälsokostprodukter och det har jag gjort i många år. Har ett starkt immunförsvar och är mycket, mycket sällan sjuk, kan bli snuvig en dag och inte mera. Tar ej heller influensasprutor som jag får erbjudande om varje år.

Efter brevet i dag känner jag mig mera frisk en vanligt :D.

 

Det blev ett friskintyg från mig i dag.

Kramen.


Av ~ Ruth ~ - 29 februari 2012 21:15


 


Med batteri i kameran var jag på spaning efter våren, den finns och den är här och nu.

En strålande och varm dag, ytterdörren har stått på vid gavel i flera timmar.

Nu har även talgoxen börjat hämta hundhår från automaterna över komposten.

***********

Har i dag åter bakat mitt LCHF långpannebröd nu har jag frukostrutor för 18 dagar. Jag ändrar en smula på receptet lite då och då, lägger till och drar ifrån ingredienser och nu är det godare en någonsin. Har bytt ut bakpulvret som det alltid brukar vara i sådana bröd till jäst, smaken höjs en mera och det doftar nybakat.

50 gr Jäst har endast 0,6 gram kolhydrater lika med noll, men gör enorm skillnad och det är till 9 dagars frukost. Alla ingredienser är också mera finslipade, jaha, detta är mitt egna bröd, tummen upp !  

Ett trist inlägg för er som inte är intresserad av LCHF, men vet att det är några som försöker tappert precis som jag själv.

 

 

Av ~ Ruth ~ - 11 februari 2012 11:58

får bli i dag eftersom jag ville ge blommorna och Cina ett eget inlägg, denna varma och go’a person som följt med mig i så många år.

 
Vi var åter till Göteborg på en kontroll jag och maken för våra nya ögon som vi fick i slutet av oktober, allt ser så bra ut. Jag har lite problem vid datorn, sitter med huvudet för nära skärmen, min man har lite problem med att läsa finstilt på blanka papper, men det är bara 4 månader sedan OP, och upp till ett år kan ögonen ändras så vi får en ny tid om ca. 6 mån. igen. Må hända så måste jag ha glasögon vi datorn (det viste jag innan OP) men då räcker det att  jag köper billiga på tappen, kanske 0,5 – 1 i styrka, eller så rätar det till sig av sig själv framöver, tiden får utvisa det.


 
"Klickbild"



Var och handlade på ICA-Maxi här i Lerum som avslutning. Dom bakar allt bröd själva och innan jul så efterlyste jag LCHF limpa, pratade med chefen för bageriet och han ansåg att det skulle bli ett för dyrt bröd, men nu har dom LCHF frallor, små ynkliga på 60 gr. (massa E tillsatser, inte så bra), köpte en för att testa men det blir på tok för dyrt att äta dessa, men god var den. Dom säljs som färskbröd, jag skall föreslå att dom fryser dom så blir det inget stort spill, många bröd och bakverk kan ju köpas frysta, så även dessa frallor.


Min make fixade middagsmaten i går, tortilla med en massa plockgott till, jag satt vid datorn och fick förflytta mig till utfodringsplatsen när det var klart och dukat, helt underbart, det räcker även för middag i dag.  

Kommer små korn i luften i dag och det är bara ringa -6* kan bli snö utav det under dagen.

Önskar er alla en fortsatt fin helg. Kramar många ♥


Av ~ Ruth ~ - 26 februari 2011 22:36

  

Så på begäran kommer mitt recept på Tekakor, alla ingredienser finns att köpa på ICA, vilket är ett måste för mig, har ingen lust att skicka efter från en LCHF-butik på nätet, frakter gör allt så dyrt. Dessa tekakor är förbenat goda, inte torra och värd ett högt betyg. Passar även för er som går på GI eller andra dieter eftersom dom har ett lågt kolhydratvärde.


Går du inte på någon diet så hittar du säkert godare bröd i matbutiken så klart, där har du valmöjligheter.

Detta brödet kan även användas även som "Hamburgerbröd, eller Korvbröd".


Receptet kommer här för ca 8 tekakor.


Vispa samman, eller kör med elvisp.


3 ägg
3dl. vatten


Blanda i en skål:

1 dl Sojamjöl (Risenta)

1 dl. Vetegroddar (Risenta)

1 dl Pofiber (Semper)

1 msk Fiber Husk  (hyllan för glutenfritt)

2 msk Krossat Linfrö (Risenta)

Blanda i:

1½ tsk Bakpulver + ¾ tsk Natron (eller Bikarbonat som det också heter)

1 tsk salt

Slutligen ca 1 ½ msk Rapsolja.


Degen blir lös, låt den vila ca en ½ timma, klicka ut på bakplåtspapper  och platta till.

Och grädda i 190* i ca 20 min, täck sedan över med en bakduk.


Ät och njut. Jag fryser ner mina tekakor och tar upp efter hand som jag skall äta.

För mig är detta ett frukostbröd som inte smular och blir torrt riktigt gott är det också, kan det bli bättre ?

Lycka till !


Glöm inte min utlottning, klicka på knappen. 

Översätt bloggen

Min sifo undersökning

Hur många av er mina vänner är med på ”Facebook” är du med ?
 JA
 NEJ
 BARA BLOGG

Presentation

Så var det då denna dag

Sök i bloggen

Arkiv från start den 24/5-07

Skriv gärna en rad

Kalender

Ti On To Fr
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Augusti 2016
>>>

Allt är samlat i Kategorier

Länkar till mina go'a vänner

Fråga mig så svarar jag !

26 besvarade frågor

"VARNING" att låna på nätet.

Don't touch my site

Besöksstatistik

Mitt väder i Lerum

Vädret Lerum

Vädret i Klaråsen

Vädret Klaråsen

Tack för påhälsningen !


Skapa flashcards