~ ♥ Ruth's tankar ord och gärningar  ♥ ~

Alla inlägg den 26 februari 2011

Av ~ Ruth ~ - 26 februari 2011 22:36

  

Så på begäran kommer mitt recept på Tekakor, alla ingredienser finns att köpa på ICA, vilket är ett måste för mig, har ingen lust att skicka efter från en LCHF-butik på nätet, frakter gör allt så dyrt. Dessa tekakor är förbenat goda, inte torra och värd ett högt betyg. Passar även för er som går på GI eller andra dieter eftersom dom har ett lågt kolhydratvärde.


Går du inte på någon diet så hittar du säkert godare bröd i matbutiken så klart, där har du valmöjligheter.

Detta brödet kan även användas även som "Hamburgerbröd, eller Korvbröd".


Receptet kommer här för ca 8 tekakor.


Vispa samman, eller kör med elvisp.


3 ägg
3dl. vatten


Blanda i en skål:

1 dl Sojamjöl (Risenta)

1 dl. Vetegroddar (Risenta)

1 dl Pofiber (Semper)

1 msk Fiber Husk  (hyllan för glutenfritt)

2 msk Krossat Linfrö (Risenta)

Blanda i:

1½ tsk Bakpulver + ¾ tsk Natron (eller Bikarbonat som det också heter)

1 tsk salt

Slutligen ca 1 ½ msk Rapsolja.


Degen blir lös, låt den vila ca en ½ timma, klicka ut på bakplåtspapper  och platta till.

Och grädda i 190* i ca 20 min, täck sedan över med en bakduk.


Ät och njut. Jag fryser ner mina tekakor och tar upp efter hand som jag skall äta.

För mig är detta ett frukostbröd som inte smular och blir torrt riktigt gott är det också, kan det bli bättre ?

Lycka till !


Glöm inte min utlottning, klicka på knappen. 

Översätt bloggen

Min sifo undersökning

Hur många av er mina vänner är med på ”Facebook” är du med ?
 JA
 NEJ
 BARA BLOGG

Presentation

Så var det då denna dag

Sök i bloggen

Arkiv från start den 24/5-07

Skriv gärna en rad

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28
<<< Februari 2011 >>>

Allt är samlat i Kategorier

Länkar till mina go'a vänner

Fråga mig så svarar jag !

26 besvarade frågor

"VARNING" att låna på nätet.

Don't touch my site

Besöksstatistik

Mitt väder i Lerum

Vädret Lerum

Vädret i Klaråsen

Vädret Klaråsen

Tack för påhälsningen !


Skapa flashcards